Franscesco Pasti  , Ejer af Mazzolada Winery

 Our passion is wine.

Mazzolada har været arving og hovedperson i området i over 50 år og har gennemgået ny ledelse siden 2022. Deres mål er at bevare den rige historie, der kendetegner Lison-territoriet, et af Italiens DOCG'er nær Venedig, og revitalisere det. Områdets enologiske kald har dybe rødder, der går tilbage til romertiden, og Mazzolada er et vidnesbyrd om denne arv. Navnet stammer fra placeringen af selve vingården, Mazzolada, hvor deres vinmarker også ligger.